甲酸钙在教料配方中的应用。
作为一种常规的饲料添加剂,甲酸钙被广泛地用于养猪保料配方中,而相对于一吨一吨石粉而言,它有着其必要条件。在这里要说的是系酸力,饲料中的酸度在很大程度上影响到教具的实际使用效果,有位老师对我说:“现在,假如配方中没有有机钙、酸化剂,还在大量使用石粉,其他营养素就不用看了,绝对不是合格配方。”
也许许多配方教师不一定会测到饲料的酸度,但是肯定会考虑它的效果,石粉的确便宜,几百吨一吨,而接近3000的酸化力,也即1kg石粉,合全价料的酸力上升3个点,那也是为什么在教保配方里,要尽量降低钙含量。
首先,甲酸钙源是不可缺少的,对钙的减低方法简单地说,有两条途径:用有机钙代替无机钙石粉或增加有机酸。
那么,为何选择甲酸钙呢?
最常见的有机酸(钙)主要是乳酸(钙)柠檬酸(钙)甲酸钙,还有一些较好的复合酸化剂,都是由上述三者为主不同比例混合而成。
由于甲酸钙降酸主要涉及到钙,与三种钙盐相比,乳酸钙中钙占9%,柠檬酸钙占20%,而甲酸钙则占30.5%,性质最稳定,不吸潮,不易变质。
三种功能都是通过调节系酸力来调节肠道菌群,柠檬酸钙促进采食,还有甲酸钙抑菌替抗等,都是为了降低肠道PH值,带来些许小作用。
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